Clik here to view.
Leveles tésztába töltött virsli recept
Hozzávalók 5 adaghoz: A tésztához: 40 dkg finomliszt 2 dkg cukor 1.5 dkg élesztő 1 ek ecet 200 ml víz (hideg) 1 csipet só A vajas betéthez: 15 dkg vaj 3 dkg finomliszt 10 dkg bacon 10 dkg sajt...
View ArticleClik here to view.
Újévi lencse
Hozzávalók 2 adaghoz: 20 dkg lencse 0.5 közepes db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 0.5 citromból nyert citromhéj 5 csepp ecet só ízlés szerint 1 kávéskanál fekete bors (őrölt) 1 csapott...
View ArticleClik here to view.
Szilveszteri bólé recept
Hozzávalók 6 adag: 70 dkg erdei gyümölcs mix (vagy befőtt. őszibarack, sárgabarack, ananász v. vegyes gyümölcskonzerv) 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl pálinka (jó minőségű pálinka cseresznye,...
View ArticleClik here to view.
Mentás-citrusos koktél recept
Hozzávalók 4 személyre: 4 szál menta 10 dkg barna cukor 1 dl víz 4 db lime (végszükség esetén citrommal helyettesíthető) 1 db citrom 2 dl tequila (silver vagy vodka) Elkészítés: A barnacukrot egy...
View ArticleClik here to view.
Pezsgős gyümölcsbólé recept
Hozzávalók 6 adaghoz: 30 dkg meggybefőtt (1 üveg, kimagozott) 30 dkg ananászkonzerv (1 doboz, darabolt) 4 közepes db alma 4 közepes db narancs 7.5 dl félédes vörösbor (1 üveg) 1.5 l pezsgő (2 üveg) 2...
View ArticleClik here to view.
Újévi bőrös malacoldalas savanyú káposztával recept
Hozzávalók 6 adaghoz: 74 g fűszersó (sertésoldalas alap) 4 ek fűszerpaprika (házi) bors ízlés szerint (őrölt tarka) 3 tk só ( tengeri, ízlés szerint) 2 db babérlevél ( őrölt) 2 nagy db vöröshagyma (...
View ArticleClik here to view.
Citromos vöröslencseleves recept
Hozzávalók 3 adaghoz: 1 közepes fej vöröshagyma (apróra vágva) 1 csipet fűszerpaprika (őrölt) 2 dkg sűrített paradicsom 1 l zöldség alaplé 2 db zöldpaprika (elhagyható) 200 g vöröslencse 2 db...
View ArticleClik here to view.
Ananász bundában csokoládéöntettel recept
Hozzávalók 4 adaghoz: A bundás ananászhoz: 2 db ananász (érett közepes méretű) 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg finomliszt (finom) 2 db tojás 1.5 dl tej 1 csipet só A csokoládéöntethez: 10 dkg porcukor 3...
View ArticleClik here to view.
Almás muffin fahéjjal recept
Hozzávalók 12 adaghoz: 20 dkg finomliszt 9 g sütőpor 20 dkg cukor 15 dkg margarin 2 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 db alma (mérettől függően lehet több is) 1 dl tej 1 teáskanál fahéj 1 kávéskanál...
View ArticleClik here to view.
Birsalmás fűszeres sertéssült recept
Hozzávalók 4 adaghoz: 80 dkg sertéscomb (vagy karaj) 80 dkg birs ( alma) só ízlés szerint bors ízlés szerint oregánó ízlés szerint kakukkfű ízlés szerint 0.5 dl fehérbor 1 ek szegfűszeg 20 dkg cukor...
View ArticleClik here to view.
Hagyományos tökös-mákos rétes
Hozzávalók 50 dkg gyalult tök só 20 dkg kristálycukor 10 dkg tejföl 1 db tojás 15 dkg darált mák 1/2 teáskanál vaníliás cukor 1/2 db biocitrom 5 dkg mazsola 1 csomag konyhakész réteslap 0,5 dl olaj + a...
View ArticleSült csirkemell spenóttal és tojással recept
Hozzávalók 50 dkg csirkemellfilé 2 ek napraforgóolaj 3 ek szójaszósz 4 db tojás 20 dkg konyhakész bébispenót 4 ek olívaolaj 1-2 tk citromlé só Elkészítés A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, és...
View ArticleBirsalmával és dióval töltött sertésborda aszalt szilvás vörös káposztával és...
Hozzávalók 1 db birsalma tengeri só 60 dkg filézett sertéskaraj frissen őrölt bors 4 ek dió 4 ek olaj 0,5 dl fehérbor 40 dkg vörös káposzta 8 ek olívaolaj 1 ág rozmaring 10 dkg aszalt szilva 8 db...
View Article
